tiistai 26. heinäkuuta 2011

Uunittoman mustikkatorttu

Tästä ei enää mustikkatorttu helpommaksi muutu! Ja kun mökillä ei ole uunia niin ei voi edes tuntea huonoa omaatuntoa valmistorttupohjan käytöstä. Hoo hoo hoo! Oikeastaan vähän pelottavankin helppo, ja varsinkin pelottavan hyvä ollakseen näin helppo. Kun metsä on täynnä mustikoita niin näitähän ehtii aika monta popsia tässä loman aikana... 

Täytteen ohjeen kopsin täältä. Tosin epäilen että siellä olevassa ohjeessa on kirjuvirhe sokerin määrässä. Tai ainakin minulle 1/4 dl sokeria oli juuri passeli määrä.


Helpoista helpoin mustikkatorttu
  • kaupan valmistorttupohja
  • appelsiinimehua 
  • 1 prk Flora vispiä
  • 1 prk Valion vaniljarahkaa
  • 1/4 dl fariinisokeria
  • muutama desi mustikoita 
Valmista täyte vatkaamalla vispikerma ja lisää kermavaahtoon vaniljarahka ja fariinisokeri. Sekoita kunnes sokeri on sulanut. Kostuta torttupohja appelsiinimehulla, lusikoi päälle täyte ja kaada päälle läjä mustikoita. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti